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Insbesondere zum Fischerfest, aber auch sonst und zu vielen anderen Veranstaltungen des Weißiger Heimatvereins e.V. können Sie eine Auswahl von Weißiger Naturalien, auch Liköre erwerben. Aber nicht nur die, hinzu kommen unterschiedliche Produkte. Nur einige davon sind Honig, selbstgebackener Kuchen, Würstchen und Steaks vom Grill oder ein gut gewürzter Kesselgulasch.

Die Liköre wurden mit verschiedenen Herstellern zusammen produziert. Der Grundgedanke ist eine Vorstellung von interessanten Objekten, die im Rahmen der Vereinstätigkeit und Naherholung eine Rolle spielen (Nr. 1-16): Schloss, Teichwirtschaft, Umgebung, Mammutstein, Gruft, Angeln (Teiche), Geschichte (Oberdorf), Milchrampe (Traditionen), Unfallschwerpunkt (Unterdorf), Gedenkstein am Doberberg, Otterschütz (Ortsteil), Schloss (zurm Jahresende), markante Punkte (Dreiecke), Wanderwege, Sportplatz am Park, Windmühlenberg (höchste Erhebung).

Der Start erfolgte im Vorfeld September 2004, als im Rahmen des Tag des offenen Denkmals eine Schlossübernachtung durchgeführt wurde. Dabei wurden allerhand gruselige aber auch wahre Geschichten in Erinnerung gerufen. Wir starteten mit 3 Sorten in 3 verschiedenen Abfüllungen der Firma Oschmi Bernsdorf (Magenbitter 35%, 2 Kräuterliköre 32%). Ziel war damals den Focus auf den Erhalt des Schlosses zu lenken.

Eine Fortsetzung gab es im September 2008 mit der Firma Jonas Spirituosenfabrik Neukirch/ OL (Würziger Kräuter 35%, lieblicher Kräuter 32%, Obstbrand 45%) Hier stand die Werbung für den Ort und der Tourismus (zum Beispiel beim Fischerfest) im Mittelpunkt.

Mit Grenzwald-Spirituosen Crottendorf/ Erzgebirge (Sep. 2011 - Vogelbeere 30%, Wildfrucht 30%, fruchtiger Kräuter 30%, würziger Kräuter 35%, brennbarer, Kräuter 56%, Mai 2015 - Brotschnaps 40%, Obstbrand 40%, Himbeergeist 40%, Kümmel mit Vanille 32%, Ingwerlikör 30% und Klarer 32%) haben wir jetzt den vierten Vertrag. Es steht der vereinsübergreifende Gedanke im Vordergrund, deshalb wurden traditionelle Bereiche, wie Oberdorf und Unterdorf angesprochen. Der Radtourismus und die Werbung für weissig-sachsen.de ist ein weiterer Aspekt bei der Etikettengestaltung.

Das erweiterte Angebot ab 2015 umfasst zusätzlich die Sorten Stern-Himmel (12) ist der Brotschnaps für die Weihnachtszeit, Unter-Geist (13) als Waldhimbeergeist ist sehr aromatisch, Rund-Weg (14) ist Kümmel mit Vanille und super abgestimmt in einem leicht schokoladigen Aroma, Park-Wiese (15) ist ein Ingwerlikör der mit wenig Prozenten scharf schmeckt und Ober-Korn (16) ein Klarer.

Es  kommen dabei immer neue Geschmacksvariationen ins Spiel. Da gemeinsam entschieden wird was schmeckt, ist schon die Auswahl recht lustig. Die Liköre 6 - 8, 11 und neu 12 - 16 sind im derzeitigen Angebot. Stern-Himmel (12) und Unter-Geist (13) sowie Wels (6) jeweils 40% vol. sind hochwertig gefertigt und z.B. als Geschenk in der 0,5l Flasche verfügbar. Rund-Weg gibt es in der 0,7l Flasche genau wie Otterschützer Lebensretter, Windmühlenberstarter und Angerwild. Bei den 3 letzten zusätzlich sowie bei Parkwiese (15) und Oberkorn (16) gilt das Angebot in 0,04l Abfüllungen. Der Otterschützer Lebensretter mit seinen 56% vol. kann etwas entschärft werden, indem man ihn anbrennt. Dabei entstehen karamellisierte Aromen, die den Genuss noch interessanter machen. Das Sortiment wird mit heiteren Sprüchen für die Zuordnung der Namensinhalte beworben.

Sprüche bis 2015:

  1. Nimm Weißiger Edel-Lock-Stoff, wenn er mal nicht beißt, der: Wels.
  2. Der Weg ins Oberdorf, das ist ein harter, man hilft mit einem: Windmühlenbergstarter.
  3. Im Zentrum fährt man ab auf Chopper, doch nie auf einen: Dorfangerstopper.
  4. Das Unterdorf lebt! Trotz oder nur mit? Weißiger Südkurve.
  5. Quält dich am Steinbruch große Last, nimm dir erst mal ‘ne: Doberbergrast.
  6. Bist du im Wald bei schlechtem Wetter, brenn’ ihn dir an, den: Otterschützer Lebensretter.
Neue Sprüche ab 2015:
  1. Bist du heut' wieder ungechillt,   greif zu! Dich quält nie mehr der Traum vom Anger-Wild.
  1. Stehst du immer noch im schlechten Wetter, brenn ihn dir an, den Otterschützer Lebensretter.
  2. Brauchst du Auszeit vom Gewimmel, leg dich zurück und kontaktier Stern-Himmel.
  3. Es ist das Unbewusste meist, dass dich führt hin zum Unter-Geist.
  4. Siehst du die selben Bilder unentwegt, dann mach mal Stopp mit dem Rund-Weg.
  5. Max ist geschieden von der Liese, jetzt spielt er gegenüber auf der Park-Wiese.
  6. Kommst du nach Haus mit Doppelhorn, trink nächstens lieber Ober-Korn.


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